Przepisy na ciasteczka z Przyjaciela Psa

W dzisiejszym poście będą znajdowały się tylko przepisy na ciasteczka z PP. Nie będę przedłużać, więc zaczynam z przepisami:

SEROWE

1,5 szklanki drobno startego sera żółtego

2 szklanki mąki (najlepiej z pełnego przemiału)

0,5 szklanki oleju, kilka łyżek mleka

Przygotowanie: składniki dokładnie wymieszać, najlepiej

mikserem na gładką masę, mleko dodając na końcu i po

trochu, zależnie od konsystencji. Ciasto rozwałkować na

placek o grubości ok. 1 cm, pokroić na małe kwadraciki

lub wykrawać foremką. Piec w temperaturze 

200 stopni przez ok. 15 min (do przyrumienienia).

                                                                                                                                                                   

MIĘSNE

50 dkg mięsa z kurczaka, 2 jajka, 30 dag marchewki

2 łyżki oleju, 10 dkg mąki (najlepiej z pełnego przemiału)

Przygotowanie: mięso ugotować z marchewką, ostudzić

i zemleć. Wymieszać z jajkami i olejem, na końcu stopnio-

wo dodając mąkę (ilość orientacyjna, powinniśmy osią-

gnąć konsystencję, która pozwoli formować ciasto). Ufor-

mować małe kuleczki lub wałeczki i piec w nagrzanym pie-

karniku (180 stopni) przez ok 45 minut.

                                                                                                                                                                   

WĄTROBIANE

50 dkg wątróbki (surowej), 3 jaja, 5 łyżek oleju, 2 szklanki mąki (najlepiej z pełnego przemiału)

 

Przygotowanie: wątróbkę zemleć drobno, wymieszać z jajkami i olejem, do tej masz do-

dawać stopniowo mąkę, ciągle mieszając. Ciasto powinno mieć konsystencję półpłynną.

Wyłożyć je na blachę równą cienką warstwę i piec w temperaturze 180 stopni przez około 

30 minut. Po wyjęciu, jeszcze na ciepło, pokroić na małe kawałeczki, w razie potrzeby do- 

suszyć je w letnim piekarniku.

                                                                                                                                                                   

RYBNE

1 puszka tuńczyka, 2 jajka, 1 szklanka mąki (najlepiej z pełnego przemiału)

 

Przygotowanie: tuńczyka dokładnie odsączyć, rozetrzeć widelcem na gładką masę, dodać

jajka i stopniowo dosypywać mąki. Masę wyłożyć na blachę cienką równą warstwę i piec

w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut. Po upieczeniu kroimy na drobne kawałki.

                                                                                                                                                                   

MLECZNE

1 szklanka mleka w proszku, 2 jajka, 1 szklanka mąki ryżowej (można tez użyć pszennej)

1 szklanka płatków owsianych, 2 łyżki miodu, 50 g miękkiego masła, 0,5 szklanki wody

(zależnie od konsystencji)

Przygotowanie: składniki wymieszać mikserem, mąkę i płatki wsypując stopniowo. Ciasto

powinno być plastyczne i dawać się formować, w razie potrzeby trzeba dolać trochę więcej

lub mniej wody. Uformować wałeczki, pokroić na plasterki i piec w temperaturze 180 stopni

przez około 30 minut, aż będą suche w środku.

                                                                                                                                                                   

PRZEPISY NA DOMOWE 

PRZYSMAKI DLA PSÓW

Wszystkie te domowe przysmaki po przyrządzeniu

najlepiej jest włożyć do puszki lub słoja i przechowywać 

w lodówce. Nie maja takiej trwałości jak smakołyki

gotowe, ale za to świetnie znoszą zamrażanie.

Następny post pojawi się jeszcze w tym tygodniu, a w nim śmierdząca sprawa Puni. 

Ja na pewno w najbliższym czasie zrobię dla mojego psiaka smaczki serowe, a później może rybne.